feinst gemahlenes Pulver mit fast schon rötlicher Farbe.
Unser Kakao ist ein Criollo, die beste Sorte.
Für Kakaogetränke oder auch für Kuchen.
HM-Kakao
3,63 €Preis
Richtige Zubereitung
Echter, reiner Kakao in der Milch als Getränk ist selten geworden. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, aber es lohnt sich.
Für 250ml Milch nehmen Sie etwa 1 Kaffeelöffel Kakao und einen halben KL Zucker. Dazu 1cm hoch kalte Milch und rühren alles so lange glatt bis Sie eine dickflüssige Masse haben. Dann rühren Sie langsam die heiße Milch hinein. Das Ergebnis wird Sie begeistern.
